Geçen ay başlayan hasat sonrası fındığını kurutma etabına geçen üreticiler, bu süreç için geniş alanlar ve uygun hava kurallarına dikkat ediyor.
Eylülle birlikte yağışların arttığı kıyı bölümüne alternatif yerler arayan üreticiler, geçmiş yıllarda olduğu üzere bu dönem da çoğunlukla 110 kilometre uzaklıktaki Şebinkarahisar ilçesini tercih etti.
İlçedeki güneşli havayı fırsat bilen fındık üreticileri, yol kenarları ve boş alanlara serdikleri fındıklarını kurutuyor.
Dereli ilçesinden Şebinkarahisar’a gelen üretici Mehmet Kurt, AA muhabirine, kıyı bölümünde bir haftadır devam eden yağışlar nedeniyle Şebinkarahisar’ı tercih ettiklerini söyledi.
Fındığı daha erken kurutmak istediğini lisana getiren Kurt, şöyle konuştu:
“Benim fındığı kurutup İstanbul’a dönmem gerekiyordu. Daha çabuk kuruması için Şebinkarahisar’a geldik. Gün içinde kıyı kesitlerinde güneşi güç görüyoruz. Bu koşullarda fındık 1 haftada kurumuyor. Yerin yoksa o da sıkıntı oluyor. Şebinkarahisar’da 2,5 günde işimizi halledip köyümüze dönüyoruz.”
Kurt, bu yıl rekolteden mutlu olduğunu belirterek, “Yaklaşık 300 rakımdan sonra fındık rekoltesi güzel. 15 dönüm yerimden çok şükür 2 tonun üzerinde fındık aldım. Geçen yıl tıpkı yerden 700 kilogram fındık almıştım.” dedi.